Manejo saludable de la hipertensión arterial. Con ejemplos de comidas diarias

Contenido
Prólogo acerca de los objetivos de este libro.
Prólogo acerca del plan DASH
Prefacio
1. ¿Son difíciles los hábitos saludables?
2. ¿Porqué padezco de hipertensión arterial?
3. ¿Cuántos padecen de hipertensión en Argentina?
4. ¿Cómo se relaciona la hipertensión con la ateroesclerosis?
5. ¿Qué riesgo se tiene por padecer hipertensión arterial?
6. ¿Cómo afectan los ríñones a la hipertensión?
7. ¿El estrés es causa de hipertensión?
8. ¿Mis hijos también serán hipertensos?
9. Carta a los padres
10. Socios peligrosos de la hipertensión: diabetes y síndrome metabólico
11. ¿Cómo afecta la hipertensión después de los 65 años?
12. ¿Qué sucede si tengo presión alta durante el embarazo?
13. ¿Qué sustancias o medicamentos de uso frecuente pueden elevar la presión arterial?
14. ¿Tiene cura la hipertensión?
15. ¿Cómo puedo prevenir un ataque cerebral?
16. ¿Cómo medir la presión arterial fuera del consultorio?
17. Actividad física e hipertensión arterial
18. ¿Los hipertensos debemos comer con menos sal?
19. ¿Qué es la adherencia terapéutica?
20. Preguntas y respuestas
21. Beneficios del plan de alimentación DASH
22. Claves para que el DASH brinde una alimentación saludable para toda la familia
23. Plan de alimentación para 15 días
24. Recetas y tablas de calorías y nutrientes para cada día
25. Carnes, café y alcohol
26. Tablas de contenido de sodio de 4000 alimentos